应用隶属函数值及综合指数法对“蛇龙珠”葡萄新品系进行选种研究

• 作者: 刘勇强 张卫强 李红娟
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 隶属函数值 综合指数法 "蛇龙珠" 优系筛选
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 12-16
• 分类号: S663.1
• 语种: 中文

摘要

以烟台不同地区收集的8个“蛇龙珠”品系为试材,应用隶属函数值及综合指数法和感官评价方法,从影响葡萄的产量因素、葡萄酒质量因素及感官质量分级3个方面,对各个品系进行了综合比较.结果表明:应用隶属函数值综合评价各产量因素,8个品系中‘E-07’表现较好,其次为‘E-06,和‘E-04’；应用综合指数法分析,‘E-01’表现最好,优于其它品系；根据感官质量评价,‘E-03’、‘E-02’、‘E-04’优于其它品系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李红娟	中国农业大学烟台研究院食品与葡萄酒学院	22	96	6.0	8.0
2	张卫强		5	6	1.0	2.0
3	刘勇强		5	17	2.0	4.0