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摘要:
采用微波辅助消解样品,建立了电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)法同时测定南瓜中Ca,P,K,Mg,Na,S,Mn,Zn,Fe,Cu,Se,Co,Ni,Cr等14种微量元素的分析方法.样品采用HNO3+H2O2混合酸微波消解,优化了仪器的最佳测定条件,确定了各待测元素合适的分析谱线.通过添加标准进行加标回收,结果表明,所有待测元素的相对标准偏差(RSD)均小于4.11%,回收率在92.20%~107.00%之间.该法准确度高,精密好,并能同时进行多种元素测定等优点,完全能满足样品测定要求,可为南瓜中无机元素的快速检测提供科学依据.
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文献信息
篇名 ICP-OES法测定南瓜中微量元素的研究
来源期刊 食品工业 学科
关键词 电感耦合等离子体发射光谱 微波消解 南瓜 微量元素
年,卷(期) 2013,(5) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 211-213
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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