3种铝分析方法在定量测定海参产品的比较

• 作者: 马殿君 高广慧
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 铝 海参产品 紫外分光光度法 石墨炉原子吸收光谱法 电感耦合等离子体-质谱法
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 817-820
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63|O657.61
• 字数: 2555字
• 语种: 中文

摘要

建立了海参产品中铝残留量的3种定量分析方法,即紫外分光光度法、石墨炉原子吸收光谱法和电感耦合等离子体-质谱法.在各自优化的条件下将3种方法用于铝的检测,比较结果表明:ICP-MS除具有线性范围宽(1-200μg/L),灵敏度高的特点外,还具有简单、快速、体系稳定性好等优点.