几款西瓜皮的创意吃法

• 作者: 郭旭光
• 来源期刊: 农产品加工（上）
• 学科: 工学
• 关键词: 西瓜皮 创意 西瓜翠衣 清热解暑 新陈代谢 胆固醇 吃法
• 年，卷（期）: ncpjgb_2013,（7）
• 页码范围: 38-38
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.4

摘要

西瓜皮又称西瓜翠衣，味甘、性凉，有清热解暑、止渴利尿的功效，还有消炎降压、减少胆固醇沉积、软化血管，以及促进新陈代谢等作用。为此，简要介绍几款西瓜皮的创意吃法。