糠醛渣与啤酒糟混合底物诱导绿色木霉产纤维素酶的研究

• 作者: 吉骊 朱莉伟 蒋建新 邵丹
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 糠醛渣 啤酒糟 底物诱导 绿色木霉 纤维素酶
• 年，卷（期）: 2013,（22）
• 所属期刊栏目: 林业科学 -- 音林业研究
• 页码范围: 142-144,148
• 页数: 4页
• 分类号: TQ92
• 字数: 6324字
• 语种: 中文

摘要

以糠醛渣与啤酒糟为混合底物，对绿色木霉(CGMCC3.2941)液态发酵产纤维素酶的一些条件进行了考察和优化。结果表明：底物浓度为2%，糠醛渣：啤酒糟质量比9：1，在(29±1)益培养11 d时，绿色木霉(CGMCC3.2941)所产纤维素酶的滤纸酶活为0.189 FPU/mL，内切酶活为0.451 U/mL，外切酶活为0.392 U/mL。与单一底物糠醛渣相比，混合底物的滤纸酶活、内切酶活、外切酶活分别提高了45.0%、3.8%、38.3%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋建新	北京林业大学材料科学与技术学院	86	858	16.0	26.0
2	朱莉伟	北京林业大学材料科学与技术学院	42	425	11.0	19.0
3	吉骊	北京林业大学材料科学与技术学院	5	12	3.0	3.0
4	邵丹	北京林业大学材料科学与技术学院	1	0	0.0	0.0