西红柿鲜美“今不如昔”之谜——科学家破译西红柿基因密码

• 作者: 杨果平
• 来源期刊: 农产品加工（上）
• 学科: 农学
• 关键词: 西红柿 基因密码 破译 科学家 基因组序列 研究人员 生产者 营养
• 年，卷（期）: ncpjgb_2013,（7）
• 页码范围: 41-41
• 页数: 1页
• 分类号: S641.2

摘要

西红柿是全世界栽培最为普遍的果蔬之一。现在，研究人员已经破译了西红柿的基因组。通过对西红柿基因组序列的分析，将有助于研究人员和生产者培育出人们喜爱的具有较好口味和营养的西红柿。