枣果实不同生长发育期可溶性糖含量研究

• 作者: 任达 吴海波 胡曼 邢忠利 郭红彦 黄开栋
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 壶瓶枣 木枣 可溶性糖含量 年动态变化
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 页码范围: 58-60
• 页数: 3页
• 分类号: S665.1
• 字数: 2484字
• 语种: 中文

摘要

以壶瓶枣及木枣为研究材料，对其不同生长发育期果实中的可溶性糖含量的年变化规律进行了研究。结果表明：枣果实可溶性糖含量随着果实的生长总体呈上升趋势。在绿果期两枣可溶性糖含量均较低，壶瓶枣可溶性糖含量高于木枣；随着果实的生长，枣可溶性糖含量均有增加，壶瓶枣可溶性糖含量增加幅度高于木枣；进入白熟期后，两枣可溶性糖含量均呈直线上升，壶瓶枣可溶性糖含量增加幅度低于木枣。两枣可溶性糖含量峰值均出现在全红期。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭红彦	山西农业大学林学院	17	61	5.0	6.0
2	任达	山西农业大学林学院	7	34	4.0	5.0
3	吴海波	山西农业大学林学院	2	8	2.0	2.0
4	胡曼	山西农业大学林学院	2	8	2.0	2.0
5	黄开栋	山西农业大学林学院	2	8	2.0	2.0
6	邢忠利	山西农业大学林学院	2	8	2.0	2.0