牛肉组织中硝基咪唑类药物残留检测方法研究

• 作者: 李小桥 李玉平 武煊 苏亮
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: UPLC-MS/MS 硝基咪唑类药物 牛肉 残留
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 页码范围: 28-30,38
• 页数: 4页
• 分类号: S823
• 字数: 3445字
• 语种: 中文

摘要

建立了超高效液相色谱-串联质谱法（UPLC-MS/MS）测定牛肉组织中地美硝唑（DMZ）、甲硝唑（MNZ）、洛硝达唑（RNZ）和替硝唑（TNZ）残留量的检测方法。样品经乙酸乙酯提取，正己烷除脂，PLS（亲水亲脂平衡柱）固相萃取柱净化后，以C18反相色谱柱为分析柱，0.1%甲酸水-乙腈为流动相，采用电喷雾电离源（ESI+），选择反应监测模式（SRM）进行检测。结果表明，4种硝基咪唑类药物响应值与其质量浓度在1.00～25.00ng/mL范围内线性良好，相关系数r2在0.9986以上；在0.2、1.0和2.0μg/kg添加水平下DMZ、MNZ、RNZ和TNZ回收率在64.4%～96.6%范围内，批内、批间变异系数小于15%；4种药物检测限（LOD）为0.1μg/kg，定量限（LOQ）为0.2μg/kg。方法满足于牛肉中上述单种或多种种硝基咪唑类药物残留检测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏亮		19	102	5.0	9.0
2	李小桥		7	13	2.0	3.0
3	武煊		13	30	4.0	4.0
4	李玉平		7	15	2.0	3.0