农产品质量安全检测技术探究

• 作者: 丁森林 黄芳
• 来源期刊: 北京农业：下旬刊
• 学科: 经济
• 关键词: 农产品 质量安全 检测技术
• 年，卷（期）: 2013,（A05）
• 页码范围: 11-11
• 页数: 1页
• 分类号: F322

摘要

"民以食为天,食品安全重泰山",强化农产品质量安全检测,是关系民生健康安全的一项大事。笔者立足于当前的农产品质量安全检测现状,从天然毒素检测、农药残留检测、生物检测等方面,阐述了农产品质量安全检测技术。旨在强化农产品质量安全检测的重要性,并基于相关检测技术的阐述,为今后相关领域的研究提供一定的参考资料。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄芳		12	15	3.0	3.0
2	丁森林		4	8	2.0	2.0