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原文服务方: 科学之友       
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食品添加剂硝酸盐、亚硝酸盐检测方法研究
食品添加剂
硝酸盐
亚硝酸盐
检测方法
施氮肥对蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐积累的影响
亚硝酸盐
硝酸盐
积累
蔬菜
品质
虾池中具有降解硝酸盐或亚硝酸盐能力的细菌多样性
细菌多样性
亚硝酸盐
硝酸盐
16S rDNA
系统发育
食品中亚硝酸盐含量的测定
亚硝酸盐
分光光度法
Griess试剂
酸菜
食品
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 亚硝酸盐中伤了咸菜
来源期刊 科学之友 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(12) 所属期刊栏目 IFEL 生活
研究方向 页码范围 72-72
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
科学之友
月刊
1000-8136
14-1032/N
大16开
1980-01-01
chi
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23322
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