吃好．吃坏．你不是没得选——饮食、营养素与慢性病的关系

• 作者: 戴光强
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 饮食习惯 慢性病 营养素 精白米面 蔬菜水果
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: R155.1

摘要

现在有很多人的饮食习惯有太多问题，比如精白米面吃得太多．杂粮吃得少；红肉太多，白肉少：烧烤、烟熏的加工食品太多，新鲜蔬菜水果太少……

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴光强		11	0	0.0	0.0