胃不好少吃生番茄

• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 番茄红素 脾胃虚弱 吃生 肠胃功能
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3

摘要

番茄性寒凉，脾胃虚弱、肠胃功能不佳、容易腹泻的人，不宜吃太多的生番茄，最好做熟后再吃。对于胃不好的人，番茄做熟后不但不刺激畅胃，而且加热促进了番茄红素的释放，