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摘要:
以四川地方品种犍为黄口姜为试材,研究比较了不同栽培模式对生姜内在品质及经济效益的影响.结果表明:生姜与大豆间作(处理1)和生姜与四季葱间作(处理2)能有效提高生姜块茎中维生素C含量,分别较单作生姜显著提高了3.29%和4.05%、处理2显著提高了可溶性糖8.24%、姜辣素4.51%和蛋白质等有益物质的含量,降低了硝酸盐有害物质的含量,其中处理1显著降低了14.00%,改善了姜块的外观和内在品质.并且,生姜与大豆间作的纯收入和产投比最高,分别较生姜单作提高了24.80%和8.80%.
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文献信息
篇名 不同栽培模式下生姜品质及经济效益的比较研究
来源期刊 北方园艺 学科 农学
关键词 栽培模式 生姜 产量 品质 经济效益
年,卷(期) 2013,(22) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 41-43
页数 分类号 S632.5
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴宁 中国科学院成都生物研究所恢复生态学重点实验室 108 3413 34.0 56.0
2 韩春梅 75 224 7.0 10.0
3 李伟 中国科学院成都生物研究所恢复生态学重点实验室 315 4950 35.0 61.0
4 李春龙 65 265 8.0 14.0
5 叶少平 23 99 6.0 9.0
6 潘开文 中国科学院成都生物研究所恢复生态学重点实验室 70 2418 27.0 48.0
传播情况
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栽培模式
生姜
产量
品质
经济效益
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引文网络交叉学科
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北方园艺
半月刊
1001-0009
23-1247/S
大16开
黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路368号省农科院
14-150
1977
chi
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