低浓度淀粉溶液的流变性及其影响因素分析

• 作者: 岳贤田 杨晓勇
• 来源期刊: 广东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 低浓度 淀粉 流变
• 年，卷（期）: 2013,（21）
• 所属期刊栏目: 试验与研究
• 页码范围: 77-78
• 页数: 2页
• 分类号: TQ
• 字数: 2122字
• 语种: 中文

摘要

文章研究了低浓度淀粉溶液的流变性能及其影响因素,结果发现:低浓度淀粉溶液呈现牛顿流体的性质,随着浓度、温度的升高,黏度逐渐升高；不抗酸抗碱；随着搅拌时间和剪切速率的增大,黏度逐渐降低的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岳贤田		34	138	6.0	9.0
2	杨晓勇		2	1	1.0	1.0