石斛口服液制备工艺研究

• 作者: 周旭美* 徐应淑 鄢韬
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 关键词: 石斛口服液 多糖 正交试验 澄清度
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 26-27
• 字数: 1796字
• 语种: 中文

摘要

优选石斛口服液制备工艺参数.以多糖的含量为指标,用正交试验法及单因素实验考察,优选制备工艺.最佳工艺为10倍量溶剂(水),温度80℃提取3次,每次3 h.优选出的石斛口服液的制备工艺满足生产工艺要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐应淑	遵义医学院药学院	35	82	5.0	6.0
2	周旭美*	遵义医学院药学院	1	3	1.0	1.0
3	鄢韬	遵义医学院药学院	1	3	1.0	1.0