死猪堆肥处理的通风率选择探讨

• 作者: 尚斌 董红敏 郭东坡 陶秀萍
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 堆肥 降解 通风 死猪 处理
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 页码范围: 187-193
• 分类号: X713
• 字数: 5470字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-6819.2013.05.025

摘要

针对生产中死猪难处理的问题,作者对死猪堆肥技术进行了试验研究.试验采用箱式堆肥方法,设定处理1、处理2、处理3的通风速率分别为300、200和100 L/(m3·min),每个处理设置4个重复;堆肥箱有效容积为0.95 m3,每个堆肥箱中间单层放入3头死猪(总质量30~32 kg),死猪上、下和四周是由玉米秸秆和猪粪混合的堆肥物料.在北京夏季条件下的运行结果表明,各处理堆肥箱内平均温度超过55℃的时间分别为19、19和34 d,处理间差异不显著;试验6周后,死猪仅剩下大部分骨骼,此时3种处理的死猪降解率分别达到(95.5±1.4)%、(94.7±1.7)%和(95.0±0.8)%,仅处理1与处理3的死猪质量(湿基)差异显著(P<0.05);试验14 d后粪大肠菌群数即能满足相关标准的无害化要求;各处理堆肥物料的同一特性参数的变化规律一致,且无显著差异,堆肥结束时物料的有机质(干基)质量分数在47%~48%,全氮和全磷(干基)的质量分数达5.7%~6.4%,超过《有机肥料》标准的总养分≥5%的技术指标要求.鉴于以上试验结果,综合考虑运行成本,建议死猪箱式堆肥的通风率不大于100 L/(m3·min)和堆肥时间不少于6周.死猪堆肥在无害化处理死猪的同时,将其转化成有机肥料,将为中国规模化猪场的死猪处理提供新的技术选择.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶秀萍	农业部设施农业节能与废弃物处理重点实验室中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所	4	56	4.0	4.0
2	董红敏	农业部设施农业节能与废弃物处理重点实验室中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所	4	60	4.0	4.0
3	尚斌	农业部设施农业节能与废弃物处理重点实验室中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所	3	45	3.0	3.0
4	郭东坡	农业部设施农业节能与废弃物处理重点实验室中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所	1	30	1.0	1.0