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摘要:
[目的]研究野生与人工栽培天麻多糖清除自由基作用.[方法]用邻苯三酚自氧化法、Fenton反应法和DPPH体系法对野生、人工栽培天麻多糖清除O2-·、·OH及DPPH·3种自由基的效果进行比较.[结果]野生、人工栽培天麻多糖对O2-·、·OH和DPPH·3种自由基清除效果相近,均具有较好清除作用,存在良好的量效关系,即随着其质量浓度的增大,清除效果逐渐增强.野生天麻多糖清除O2-·、·OH、DPPH ·3种自由基的IC50值分别为1.01、2.61和2.44 mg/ml;人工栽培天麻多糖清除O2-·、·OH及DPPH·3种自由基的IC50值分别为1.08、2.75和2.54 mg/ml.[结论]野生、人工栽培天麻多糖均具有很好的体外抗氧化活性.
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文献信息
篇名 野生与人工栽培天麻多糖清除自由基作用研究
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 天麻(Rhizoma Gastrodiae) 多糖 自由基
年,卷(期) 2013,(11) 所属期刊栏目 药用植物
研究方向 页码范围 4785-4786,4788
页数 3页 分类号 S567
字数 2904字 语种 中文
DOI
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作者信息
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1 方士英 27 94 5.0 8.0
2 沈业寿 5 64 3.0 5.0
3 李峰 15 48 4.0 6.0
4 朱洁平 9 45 3.0 6.0
5 徐茂宏 1 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
天麻(Rhizoma Gastrodiae)
多糖
自由基
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
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