响应面法优化超临界CO2萃取当归挥发油工艺及抑菌活性研究

• 作者: 刘明石 杜志琳 王莘 金元宝
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 超临界CO2萃取 当归油 响应面分析 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 4773-4776
• 页数: 4页
• 分类号: S567
• 字数: 3897字
• 语种: 中文

摘要

[目的]采用响应面法对超临界CO2萃取当归油的工艺进行优化,同时对当归挥发油的抑制活性进行研究.[方法]在单因素试验基础上,采用Box-Behnken试验设计,考察萃取压力、萃取温度和萃取时间对挥发油提取率的影响,并采用纸片扩散法对提取的挥发油对的抑菌效果进行考察.[结果]当归挥发油的最优提取工艺为:萃取温度44.4℃、萃取压力32.37 MPa、萃取时间1.48 h；在此条件下,萃取率可达2.083 3％.当归挥发油对部分常见的细菌和真菌具有较好的抑菌活性,MIC值在1.25 ～5.00 mg/ml范围内.[结论]超临界CO2萃取当归油工艺稳定,提取率较高；当归油具有明显的抑菌活性,将为当归挥发油在抑菌制剂中的应用提供一定的理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王莘	吉林农业大学生命科学学院	53	318	10.0	16.0
2	金元宝	吉林农业大学生命科学学院	28	94	6.0	8.0
6	杜志琳	吉林农业大学生命科学学院	3	5	2.0	2.0
7	刘明石	吉林农业大学生命科学学院	2	10	2.0	2.0