微波提取-高效液相色谱法测定食用菌中百草枯

• 作者: 史陶中 吴祥为 唐俊 岳永德 操海群 汤锋 漆仲华 花日茂
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 百草枯 食用菌 微波消解 固相萃取 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 188-191
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 3239字
• 语种: 中文

摘要

建立百草枯在食用菌中的高效液相色谱残留分析方法.样品用10mL浓度2mol/L的盐酸溶液120℃微波消解提取30min,提取液经强阳离子交换(SCX)固相萃取小柱净化,氯化铵饱和溶液洗脱并定容.采用Atlantis HILIC Silica色谱柱,乙腈-辛烷基磺酸钠缓冲液为流动相,紫外检测波长259nm.该方法百草枯定量限为1.0μg/kg(RsN=10).百草枯的添加回收率为82.33％～96.99％,相对标准偏差为1.23％～3.90％,该方法适合于食用菌中百草枯残留快速分析.