高效液相色谱法评价大孔树脂纯化甘草酸工艺

• 作者: 孙啸涛 李柰 王昌涛
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 甘草酸 大孔树脂 高效液相色谱 紫外分光光度法
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 93-97
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 4289字
• 语种: 中文

摘要

对甘草纯化甘草酸的工艺进行系统研究.通过对DA201-C和AB-8两种型号大孔树脂静态吸附和解吸的比较,选择AB-8型大孔树脂对甘草酸进行纯化；静态吸附解吸实验表明,AB-8型大孔树脂纯化甘草酸的最佳工艺条件为上样液pH6.0、上样液质量浓度5.89mg/mL、洗脱液50％乙醇溶液；应用高效液相色谱法检测甘草酸纯度的方法,结果显示,经AB-8型大孔树脂纯化后的甘草酸纯度52.3％,重结晶后纯度为76.0％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王昌涛	北京工商大学北京市植物资源研究开发重点实验室	84	668	16.0	22.0
2	孙啸涛	北京工商大学北京市植物资源研究开发重点实验室	11	71	5.0	8.0
3	李柰	北京工商大学北京市植物资源研究开发重点实验室	4	80	4.0	4.0