杏鲍菇枝条菌种制作技术与工厂化生产应用

• 作者: 胡小强 赵建选 靳荣线
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 杏鲍菇 枝条菌种 制作技术 工厂化生产
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 页码范围: 53-54
• 页数: 2页
• 分类号: S646
• 字数: 2577字
• 语种: 中文

摘要

为了加快杏鲍菇工厂化生产进程，通过连续3a进行枝条菌种制作与生产应用技术研究，总结提出枝条菌种制作技术工厂化生产应用及注意事项。枝条菌种代替传统的固体菌种，接种操作简单、发菌速度快，均匀一致，培养周期短，污染率低，出菇一致，便于工厂化生产管理。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	靳荣线	新乡市农科院食用菌研究所	5	5	2.0	2.0
2	赵建选	新乡市农科院食用菌研究所	7	8	2.0	2.0
3	胡小强	新乡市农科院食用菌研究所	1	3	1.0	1.0