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摘要:
熊师傅一家来自南昌,1994年就开始做猪蹄生意,4年前才把店开在了热闹的渣家路,武汉人爱吃辣,他家的蹄髓就对了武汉人的胃口,所以好这一口的人都找到这里来吃。
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内容分析
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文献信息
篇名 博发卤蹄髈Q弹入昧还美容
来源期刊 大武汉 学科 工学
关键词 猪蹄 美容 汉人
年,卷(期) 2013,(13) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 129-129
页数 1页 分类号 TS251.6
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
猪蹄
美容
汉人
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大武汉
双月刊
1673-9930
42-1766/G0
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
38-96
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
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