辅酶Q10微细颗粒的反溶剂重结晶法制备与表征

• 作者: 宋瑱 桑梅 祖元刚 赵修华 隋小宇
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 辅酶Q10 反溶剂 重结晶 微粒
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 56-61
• 页数: 6页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 5591字
• 语种: 中文

摘要

为了提高辅酶Q10的亲水性,采用反溶剂重结晶法制备辅酶Q10微粒.考察药物质量浓度、体系温度、搅拌速率及搅拌时间等因素对辅酶Q10微粒平均粒径的影响,优化辅酶Q10微粒制备的工艺条件.实验利用扫描电镜、X射线衍射、红外光谱分析和差示扫描量热分析等方法对辅酶Q10原药及辅酶Q10微粒的性质进行表征.结果表明:通过调整工艺条件,可以控制微粒的粒径尺寸.优化获得的工艺条件为:药物质量浓度50mg/mL、溶剂与反溶剂体积比1∶6、体系温度4℃、搅拌速率4000r/min、搅拌时间10min.按此工艺,可以制备得到平均粒径为1.84μm的微细颗粒.表征结果显示,辅酶Q10微粒的化学结构与原药相比未发生变化,但熔点及分解温度均降低,晶体衍射峰强度减弱.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	祖元刚	东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室	424	7591	41.0	63.0
2	赵修华	东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室	50	168	8.0	12.0
3	隋小宇	东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室	5	42	3.0	5.0
4	桑梅	东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室	3	14	2.0	3.0
5	宋瑱	东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室	3	14	2.0	3.0