桃果实电特性的频率变化

• 作者: 唐燕 张继澍 杜光源 郭蔼光
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 桃 电参数 频率特性
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 11-15
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.7
• 字数: 3574字
• 语种: 中文

摘要

以‘秦光2号’油桃为测试对象,研究果实电参数的频率特性.测定不同频率下桃果实14个电参数值,用SPSS软件分析并拟合果实的随频率变化的函数方程(相关性都达显著水平).结果表明:除了品质因子(Q)随频率变化无规律,其余13个电参数都随频率呈有规律的变化(是电激励频率的函数),其中复阻抗(Z)、串联等效电阻(Rs)、并联等效电阻(Rp)、电抗(X)随电激励频率变化呈三次函数下降变化；串联等效电容(Cs)、并联等效电容(Cp)随频率变化规律相似,阻抗相角(θ)随频率呈U型变化,损耗系数(D)随频率呈W型变化；导纳(Y)、电纳(B)、串联等效电感(Ls)、并联等效电感(Lp)、电导(G),随电激励频率呈指数上升变化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭蔼光	西北农林科技大学生命科学学院	110	1264	19.0	27.0
2	张继澍	西北农林科技大学生命科学学院	77	2044	28.0	40.0
3	唐燕	西北农林科技大学生命科学学院	23	318	10.0	17.0
4	杜光源	西北农林科技大学生命科学学院	21	194	8.0	13.0