山羊养殖技术免费培训

• 来源期刊: 农家致富
• 学科: 农学
• 关键词: 养殖技术 必需氨基酸含量 蛋白质含量 培训 免费 山羊 消费需求 胆固醇含量
• 年，卷（期）: 2013,（17）
• 页码范围: 10-10
• 页数: 1页
• 分类号: S816.48

摘要

随着生活水平提高．人们的饮食结构正开始从温饱型向科学型、健康型转化．羊肉是最理想的肉食品，蛋白质含量高、脂肪含量低、胆固醇含量低：羊肉蛋白质含量和必需氨基酸含量高于猪肉、鸡肉和牛肉。近年来，我国羊肉产量增加数倍．但羊肉消费需求增加更快。现在我国人均羊肉消费量超过1.2公斤．羊肉总量占肉类总量不到2％．所以国内羊肉消费潜力还很大，肉羊养殖前景乐观。