以美食的名义,向农耕时代致敬

• 来源期刊: 新民周刊
• 学科: 社会科学
• 关键词: 农耕时代 有机蔬菜 文化情怀 计划开发 农耕社会
• 年，卷（期）: 2013,（31）
• 页码范围: 89-89
• 页数: 1页
• 分类号: G219.2

摘要

与大陆"成功人士"在郊县租几十亩农田外加水塘,请农民种有机蔬菜、有机粮食,养有机鱼,按古法喂养黑毛猪的思路不同的是,台湾的年轻人以美食名义对土地的零距离贴近,是一次心灵的放逐或回归,是出于一种对农耕社会的重新认识,对大自然节气的体味,以及对后工业时代的反思。而且,台湾年轻人发现并顺应了这份集体需要,将这项计划开发成为一个充满文化