手工酸奶正当时

• 作者: 邬丹 邱瑞芳(实习生) 陈熙(实习生) 靳新琪(实习生)
• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 手工制作 酸奶 口味 冷饮 甜点 食客 味道
• 年，卷（期）: 2013,（16）
• 页码范围: 120-121
• 页数: 2页
• 分类号: TS252.54

摘要

炎炎烈日里，除了冷饮、甜点，酸奶也是众多食客的不二选择。但是，有人不满意超市零售的，觉得味道不够浓郁，有人不喜欢家里做的，觉得制作麻烦，口味单一。聪明的商家嗅到这丝商机，一时间许多大大小小的酸奶屋在大街小巷开启。手工制作、奶香纯正、口味繁多，是他们共有的特点。