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摘要:
餐饮企业的文化建设将增强企业竞争力,实现餐饮企业的持续发展.本文认为,餐饮企业文化建设离不开企业制度创新.以制度创新推动餐饮企业文化建设,需要以中国传统文化为基础,注重整合中外企业优秀文化,以及考虑文化观念渐变的特性.
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文献信息
篇名 浅谈餐饮行业的企业文化建设
来源期刊 管理学家 学科
关键词 制度创新 餐饮企业 企业文化
年,卷(期) 2013,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 87
页数 分类号
字数 1795字 语种 中文
DOI
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1 魏薇 哈尔滨商业大学外语学院 18 22 3.0 4.0
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制度创新
餐饮企业
企业文化
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