浅谈餐饮行业的企业文化建设

• 作者: 张可 魏薇
• 来源期刊: 管理学家
• 关键词: 制度创新 餐饮企业 企业文化
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 页码范围: 87
• 字数: 1795字
• 语种: 中文

摘要

餐饮企业的文化建设将增强企业竞争力,实现餐饮企业的持续发展.本文认为,餐饮企业文化建设离不开企业制度创新.以制度创新推动餐饮企业文化建设,需要以中国传统文化为基础,注重整合中外企业优秀文化,以及考虑文化观念渐变的特性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏薇	哈尔滨商业大学外语学院	18	22	3.0	4.0