大孔树脂对倍花单宁酸的吸附特性及其动力学模型

• 作者: 张辞海 欧阳玉祝 魏燕
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 倍花 单宁酸 大孔树脂 动力学 热力学
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 122-125
• 页数: 4页
• 分类号: TS202.3|TS201.2
• 字数: 2709字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201311027

摘要

通过静态吸附实验,研究D-101大孔吸附树脂对倍花单宁酸的吸附行为.分别采用准一级动力学方程、准二级动力学方程和颗粒扩散动力学模型探讨其吸附特性；根据Van't Hof方程,研究吸附热力学参数.结果表明:吸附过程符合准二级动力学方程,颗粒扩散与边界层扩散交互影响单宁酸在D-101树脂上的吸附.树脂对单宁酸的吸附符合Langmuir等温吸附方程,是物理吸附过程,体系放热5.5kJ/mol.