不同缺素处理对库尔勒香梨果实品质的影响

• 作者: 李志军 李萍 柴仲平 王雪梅 盛建东 蒋平安
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 库尔勒香梨 缺素 产量 品质
• 年，卷（期）: 2013,（28）
• 所属期刊栏目: 园艺-应用研究
• 页码范围: 179-182
• 页数: 4页
• 分类号: S661.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6850.2013.28.035

摘要

在田间条件下，对20年树龄库尔勒香梨设置不同缺素的施肥处理，研究营养元素缺乏胁迫下库尔勒香梨果实品质的变化。结果表明：施肥能明显促进香梨果实的生长发育，提高单果重和产量；改善香梨果实形状，提高香梨红晕果率及果实中还原糖和维生素C的含量；降低香梨果皮厚度、果实硬度及果实中总酸的含量。香梨果皮厚度、果实硬度、单果重和产量的施肥效应N＞K＞P；果形指数、红晕果率及果实中还原糖和维生素C含量的施肥效应K＞P＞N；果实中总酸含量的施肥效应N＞P＞K。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋平安	新疆农业大学草业与环境科学学院	221	3270	27.0	43.0
2	盛建东	新疆农业大学草业与环境科学学院	188	2945	28.0	45.0
3	柴仲平	新疆农业大学草业与环境科学学院	137	1363	20.0	26.0
4	王雪梅	新疆师范大学地理科学与旅游学院	102	1010	16.0	23.0
5	李萍	新疆农业大学草业与环境科学学院	31	218	9.0	13.0
6	李志军	新疆农业大学草业与环境科学学院	4	29	3.0	4.0