贴秋膘

• 作者: 李景香
• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 农学
• 关键词: 秋膘 鱼咬羊 中医 俗称 营养 立秋
• 年，卷（期）: 2013,（18）
• 页码范围: 9-9
• 页数: 1页
• 分类号: S826.3

摘要

中医饮食讲究“四季五补”，这秋补又俗称“贴秋膘”，是说天气转凉，人的胃口也好了，就要吃鱼吃肉加补营养了。说到贴秋膘，就会口水直流，因为可以吃到老家的拿手好菜。小时候，农忙时节耍千重体力，吃不上喝不上可不行。母亲最拿手的菜是“鱼咬羊”，立秋一过，角咬