气相色谱法测定白酒中甲醇含量测量结果不确定度的评定

• 作者: 童优芸 袁勇军 黄丽金
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 白酒 甲醇 气相色谱法 不确定度
• 年，卷（期）: 2013,（13）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 5952-5953
• 页数: 2页
• 分类号: S609.9
• 字数: 1555字
• 语种: 中文

摘要

[目的]建立气相色谱法测定白酒中甲醇含量的测量不确定度评定的数学模型.[方法]从测量程序各步骤评定不确定度的各项来源,对该方法所得结果的已识别来源的不确定度影响进行评价.[结果]测量结果不确定度主要来源于甲醇标准溶液、气相色谱仪定量重复性.当白酒中甲醇含量为0.072 g/L时,其扩展不确定度为0.006 6 g/L(K =2).[结论]该研究可为评定白酒中甲醇含量的测量结果质量提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁勇军	浙江万里学院生物与环境学院	45	263	10.0	14.0
2	黄丽金		5	23	3.0	4.0
3	童优芸		3	20	2.0	3.0