木瓜发酵液对小鼠四氯化碳诱发肝损伤的防护作用

• 作者: 刘朝奇 李亚坤 汤文凡 汤超 沈雪莲 赵超 韩强 黄玉琴
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 急性肝损伤 四氯化碳 木瓜发酵液 免疫保护
• 年，卷（期）: 2013,（13）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 271-274
• 页数: 4页
• 分类号: R34
• 字数: 3425字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201313057

摘要

目的:建立四氯化碳(CCl4)诱发的急性肝损伤模型,在组织形态学和分子水平观察木瓜发酵液对小鼠肝脏损伤的预防和保护作用.方法:普通昆明小鼠随机分组,CCl4注射昆明种小鼠制备急性肝损伤模型,应用木瓜发酵液进行小鼠灌胃,然后测定各组血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性,HE染色观察肝组织病理变化,RT-PCR法检测肝组织炎性因子TGF-β、IL-1β和TLR4 mRNA水平变化.结果:与正常对照组比较,模型组小鼠血清ALT和AST活性升高(P＜0.05),提示肝损伤模型成功.与模型组比较,药物干预后小鼠血清ALT和AST活性显著降低(P＜0.05),肝组织TGF-β、TLR4、IL-1β mRNA水平均有所降低.HE染色显示,药物组小鼠肝组织学得到明显改善,尤其是在高剂量组.结论:木瓜发酵液对CCl4诱导的急性肝损伤有一定的防护作用,其可能开发为肝毒性损伤治疗的新药物.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘朝奇	三峡大学分子生物学研究所	171	552	10.0	15.0
2	汤文凡	三峡大学人民医院妇产科	7	40	3.0	6.0
3	李亚坤	三峡大学医学院	7	31	3.0	5.0
4	赵超	三峡大学医学院	11	80	4.0	8.0
5	韩强	三峡大学医学院	7	11	2.0	3.0
6	汤超	三峡大学医学院	3	11	2.0	3.0
7	沈雪莲	三峡大学医学院	6	26	3.0	5.0
8	黄玉琴	三峡大学医学院	1	7	1.0	1.0