枯草芽孢杆菌JS01对高血脂小鼠脂质代谢的影响

• 作者: 倪学勤 全弘扬 刘玉芝 唐超 张海明 曾东
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 枯草芽孢杆菌 高血脂 脂质代谢 激素敏感性脂肪酶
• 年，卷（期）: 2013,（13）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 262-265
• 页数: 4页
• 分类号: R589.2|TS201.3
• 字数: 3766字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201313055

摘要

目的:研究枯草芽孢杆菌JS01对高血脂小鼠脂质代谢的影响.方法:90只昆明小鼠随机分为正常对照组(Ⅰ)、高脂饲料组(Ⅱ)、高脂饲料+枯草芽孢杆菌组(Ⅲ),每组于实验15、30、45d随机处死10只,分别测定其血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量以及肝脏组织激素敏感性脂肪酶(HSL)活性.结果:1)实验15、30、45d时,Ⅱ组小鼠血清TC、LDL-C、HDL-C水平和LDL-C/HDL-C比值均较Ⅰ组显著升高(P＜0.05,P＜0.01).2)15、30d时,Ⅱ组小鼠血清TG水平显著高于Ⅰ组和Ⅲ组；30、45d时,Ⅲ组小鼠血清HDL-C水平较Ⅱ组显著升高(P＜0.05).3)45d时Ⅲ组小鼠肝脏组织HSL活性显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P＜0.05,P＜0.01).结论:枯草芽孢杆菌JS01能显著升高高血脂小鼠血清HDL-C水平和肝脏组织HSL活性,降低血清TC、TG和LDL-C水平,对小鼠降血脂效果明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪学勤	四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心	103	967	18.0	27.0
2	曾东	四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心	55	321	11.0	16.0
6	刘玉芝	四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心	1	1	1.0	1.0
7	唐超	四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心	1	1	1.0	1.0
8	全弘扬	四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心	1	1	1.0	1.0
9	张海明	四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心	1	1	1.0	1.0