叶黄素和玉米黄质对眼睛的保护作用研究进展

• 作者: 刘春泉 庞慧丽 李大婧
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 叶黄素 玉米黄质 年龄相关性黄斑变性 白内障 保护
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 专论
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: R-1
• 字数: 4351字
• 语种: 中文

摘要

叶黄素和玉米黄质属于含氧类胡萝卜素,主要存在于深绿色蔬菜、蛋黄等物质中,在人体的很多组织中也广泛分布,是视网膜和晶状体中色素的主要成分.越来越多的流行病学和临床试验表明,膳食、血液或视网膜中高含量的叶黄索和玉米黄质可以降低年龄相关性黄斑变性(AMD)及白内障的患病风险.本文综述了叶黄素和玉米黄质在预防和治疗AMD及白内障眼部疾病的研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李大婧	江苏省农业科学院农产品加工研究所	103	946	18.0	27.0
5	庞慧丽	东北林业大学林学院	3	22	3.0	3.0