无性系茶树新品种紫娟繁育与推广

• 作者: 姚启萍 杨柳霞 王兴华 罗朝光 郑文忠
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 茶树 品种繁育 推广
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 林业科学
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 分类号: S571
• 字数: 2978字
• 语种: 中文

摘要

“紫娟”茶中的花青素作为一种天然食用色素，安全、无毒，而且具有一定营养和药理作用，在食品、化妆、医药等方面有着巨大的应用潜力。人为寿命长短直接取决于人们抗氧化、抗自由基能力的强弱，而花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化、抗衰老的最简单有效的办法，花青素的发现和应用使人类从20世纪的抗生素、维生素时代进入到21世纪的花青素时代。目前，紫娟茶产品供不应求，在高消费领域有走俏趋势，市场前景看好，深受茶企业和茶农欢迎，推广速度快，推广面积已达4066.7hm2，取得了显著的经济、社会和生态效益。