不同产区烤烟中挥发性和半挥发性有机酸的比较分析

• 作者: 周冀衡 尹光庭 彭艳 李卫 柳立
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 产区 挥发性、半挥发性有机酸
• 年，卷（期）: 2013,（34）
• 所属期刊栏目: 园艺——调查报告
• 页码范围: 212-215
• 分类号: S572
• 语种: 中文

摘要

以湖南和云南8个不同产区的C3F烤烟叶为材料,采用同时蒸馏萃取和气相色谱法对不同产区烤烟的挥发和半挥发性有机酸含量进行分析.结果表明:(1)云南和湖南挥发酸含量差异较大,绝大多数挥发酸在云南含量明显高于湖南,而半挥发酸含量差异较小,且在云南的含量要略低于湖南;(2)云南4个产区烤烟烟叶中绝大多数挥发酸在曲靖和文山的含量明显高于昭通和昆明,且含量差异显著,而半挥发酸除十四酸外,其他半挥发酸及其总量均表现出曲靖最高,文山次之,昆明最低,且含量差异显著;(3)湖南4个产区烟叶中除丁酸差异不显著外,其他绝大多数挥发酸含量产区差异较大,但产区间差异无明显规律;半挥发酸除十四酸外其他绝大多数半挥发酸及其总量均以慈利含量最高,邵阳最低,且产区间含量差异显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周冀衡	湖南农业大学烟草科学与健康重点实验室	294	4979	33.0	58.0
2	彭艳	湖南农业大学作物基因工程湖南省重点实验室	16	275	6.0	16.0
6	柳立	湖南农业大学烟草科学与健康重点实验室	25	236	8.0	15.0
7	尹光庭	湖南农业大学烟草科学与健康重点实验室	9	50	5.0	7.0
8	李卫	湖南农业大学烟草科学与健康重点实验室	8	91	6.0	8.0