高效液相色谱法同时测定蛹虫草子实体中腺苷和虫草素含量

• 作者: 乐昕 周培 徐鲁荣 支月娥 袁蜜
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法 蛹虫草 腺苷 虫草素
• 年，卷（期）: 2013,（14）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 306-310
• 页数: 5页
• 分类号: O657.72
• 字数: 3879字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201314064

摘要

采用高效液相色谱法建立同时测定蛹虫草子实体中腺苷和虫草素含量的方法,并对样品提取条件进行优化.以超纯水-甲醇(84∶16,V/V)为流动相,流速1.0mL/min,经色谱柱XBridgeTM C18 (4.6mm×250mm,5μm)分离,柱温30℃,进样量10μL,紫外检测波长254nm.腺苷和虫草素的空白回收率分别为99.13％和99.18％,加标回收率分别为95.78％和94.35％.经单因素及正交试验,最终确定的优化提取条件为提取液为水、提取时间40min、提取温度30℃、超声功率700W、提取次数1次.样品前处理及分析方法操作简便、回收率高、重复性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周培	上海交通大学农业与生物学院	66	812	15.0	26.0
2	支月娥	上海交通大学农业与生物学院	19	265	7.0	16.0
3	徐鲁荣	上海交通大学农业与生物学院	3	40	2.0	3.0
4	袁蜜	上海交通大学农业与生物学院	2	23	1.0	2.0
5	乐昕	上海交通大学农业与生物学院	2	23	1.0	2.0