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摘要:
潮州人似乎善拼搏。不提李嘉诚,就单说深圳,你很容易便能遇见某一个领域里面有潮州人横刀立马、风生水起。潮州商人遍布天下,且大都斯文内敛,潮州菜便有丰盛食材,且最讲清鲜。百种米养百种人,待人处世与饮食习惯必然有蓿千丝万缕的联系,正如法国菜精致繁复、日本菜形色秀冷、中国菜博大而水深,性情与脾气总是藏在食物中。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 洲际大酒店华膳中餐厅有潮州菜怦然来袭
来源期刊 消费 学科 经济
关键词 潮州菜 中餐厅 酒店 饮食习惯 待人处世 潮州人 李嘉诚 中国菜
年,卷(期) xfb_2013,(48) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 36-37
页数 2页 分类号 F719.3
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
潮州菜
中餐厅
酒店
饮食习惯
待人处世
潮州人
李嘉诚
中国菜
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
消费
其它
1671-7732
44-1560/F
16开
深圳市罗湖区北斗路消费杂志大厦5楼
2002
chi
出版文献量(篇)
19203
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12
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