高原花椰菜栽培技术

• 作者: 曲建东 黄建成
• 来源期刊: 北京农业：下旬刊
• 学科: 农学
• 关键词: 高原 花椰菜 栽培 技术
• 年，卷（期）: 2013,（A09）
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: S635.3

摘要

花椰菜又名菜花,是甘蓝的一个变种,是一种含粗纤维少、易消化、营养丰富、风味鲜美的蔬菜。花椰菜为十字花科芸薹属的1~2a生草本植物,属半耐寒性蔬菜,对水分和土壤要求比较严格,在高原地区栽培时要安排好栽培季节,加强肥水管理,及时采收,防止花球受冻。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曲建东		31	16	2.0	3.0
2	黄建成		4	0	0.0	0.0