葡萄籽原花青素对Ⅱ型糖尿病大鼠皮肤胶原代谢的影响

• 作者: 丁叶 井路路 张召锋 李勇 李宇杰 李雪 蔡夏夏 鲍雷
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 葡萄籽原花青素 Ⅱ型糖尿病 胶原代谢 胰岛素样生长因子-1 Ⅲ型胶原
• 年，卷（期）: 2013,（15）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 213-218
• 页数: 6页
• 分类号: R151.2
• 字数: 5503字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201315044

摘要

目的:观察葡萄籽原花青素(GSPE)对Ⅱ型糖尿病大鼠胶原代谢的影响,并进一步探讨可能的作用机制.方法:雄性SD大鼠高脂饲料喂养4周后,腹腔注射0.01mol/L链脲佐菌素(STZ,剂量30mg/kg)建立Ⅱ型糖尿病大鼠模型,成模后随机分为糖尿病(DM)对照组及原花青素低、中、高剂量干预组；基础饲料饲养的大鼠随机分为正常对照组和原花青素对照组,原花青素对照组的剂量为250mg/(kg·d).原花青素低、中、高剂量干预组的剂量分别为125、250、500mg/(kg·d).连续饲养12周,测定体质量,空腹血糖值、皮肤糖浓度及羟脯氨酸含量；光学显微镜下观察皮肤结构及胶原纤维变化,免疫组化法观察脚垫胰岛素样生长因子-1(IGF-1)和Ⅲ型胶原(CollagenⅢ)的表达.结果:GSPE干预组与DM对照组相比空腹血糖值均有所下降,但无显著性差异(P＞0.05)；GSPE高剂量组可以明显降低皮肤组织糖含量(P＜0.001),GSPE干预组均能明显增加皮肤羟脯氨酸含量(P＜0.05)；组织学上,GSPE能够抑制糖尿病大鼠的皮肤变薄,GSPE高剂量干预组能够增加脚垫IGF-1和Ⅲ型胶原的表达.结论:葡萄籽原花青素对Ⅱ型糖尿病大鼠胶原代谢有一定改善作用.