超高效液相色谱-串联质谱法同时测定液态奶中克拉维酸和舒巴坦

• 作者: 张岩 张敬轩 张翠侠 李挥 梁天佐 马晓斐
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 液态奶 超高效液相色谱-串联质谱 克拉维酸 舒巴坦
• 年，卷（期）: 2013,（16）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 257-260
• 页数: 4页
• 分类号: R917
• 字数: 2979字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201316052

摘要

建立同时测定液态奶中克拉维酸和舒巴坦的超高效液相色谱-串联质谱法.试样通过乙腈沉淀蛋白,经Agilent ZORBAX SB-C18(2.1mm×150mm,3.5μm)色谱柱分离,采用电喷雾电离,多反应监测模式下进行测定.结果表明:克拉维酸和舒巴坦在各自质量浓度范围内线性良好,R2大于0.9990.在低、中、高3个添加水平下,克拉维酸和舒巴坦的平均回收率稳定在77.9％～93.1％之间,相对标准偏差为3.9％～8.8％,检出限分别为2.0μg/kg和5.0μg/kg.该方法操作简便、灵敏度高、回收率和重复性良好,适用于液态奶中克拉维酸和舒巴坦药物残留的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李挥		39	426	12.0	18.0
2	张岩		76	538	13.0	19.0
4	张敬轩		17	186	9.0	13.0
5	马晓斐		8	48	5.0	6.0
6	张翠侠		3	12	2.0	3.0
7	梁天佐		4	20	3.0	4.0