正交试验优化葛根素的大孔树脂纯化工艺

• 作者: 傅冬和 岳明珠 李适 李银花
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 大孔吸附树脂 葛根素 纯化 工艺参数
• 年，卷（期）: 2013,（16）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 89-92
• 页数: 4页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 3338字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201316018

摘要

以葛根粗提物为原料,比较D101、X-5、HD-101、D14、S-8、HC-D301、HD-8、D141、HPD100、HPD500、AB-8及NKA-2共12种大孔吸附树脂对葛根素的吸附与解吸性能.通过单因素试验、正交试验与验证实验,优化树脂分离纯化葛根素的工艺技术参数.结果表明:NKA-2树脂吸附效果最好,静态饱和吸附量可达184.9mg/g,在乙醇体积分数50％时的解吸率达90.86％;采用NKA-2树脂分离纯化葛根素的的最优参数为:上样液质量浓度18mg/mL,乙醇体积分数60％,洗脱速率1BV/h,此时葛根素的得率可达90.06％,纯度可达82.18％.该工艺具有较好的实用性与参考价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	傅冬和	湖南农业大学园艺园林学院	48	602	13.0	23.0
2	李银花		7	32	3.0	5.0
3	李适	湖南农业大学园艺园林学院	25	272	10.0	16.0
7	岳明珠	湖南农业大学园艺园林学院	1	7	1.0	1.0