中国蛤蜊精对小鼠免疫活性观察

• 作者: 刘新生 刘晓晨 史倩 张志伟 曲彦清 梁建光 王守海 王晓洁
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 中国蛤蜊精 细胞免疫 体液免疫 非特异性免疫
• 年，卷（期）: 2013,（17）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 305-308
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 4709字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201317064

摘要

目的:观察中国蛤蜊精(每100g中,含多糖19.01g、牛磺酸1.25g、胆碱0.65g)对小鼠免疫功能的影响.方法:用中国蛤蜊精按0.5、1.5、3.0g/(kg·d)的剂量对小鼠灌胃,连续10d,测定小鼠白细胞总数及分类计数、通过抗体凝集反应实验测定效价、测定抗体生成细胞水平、腹腔巨噬细胞吞噬功能、体质量变化及免疫器官质量,并对其结果进行统计分析.结果:与生理盐水组(对照组)相比,中国蛤蜊精各剂量组淋巴细胞相对数、抗体生成水平、抗体生成细胞水平、小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能和脾脏指数均显著升高(P＜0.05).结论:中国蛤蜊精有显著增强小鼠免疫功能的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王晓洁	鲁东大学生命科学学院	37	264	11.0	14.0
2	梁建光	鲁东大学生命科学学院	15	123	7.0	10.0
3	刘新生		10	107	6.0	10.0
4	曲彦清		5	50	4.0	5.0
5	王守海	鲁东大学生命科学学院	3	1	1.0	1.0
6	刘晓晨	鲁东大学生命科学学院	3	1	1.0	1.0
7	史倩	鲁东大学生命科学学院	2	1	1.0	1.0
8	张志伟	鲁东大学生命科学学院	1	1	1.0	1.0