上海“小”闲话

• 作者: 程乃珊
• 来源期刊: 晚报文萃
• 学科: 文学
• 关键词: 理语 南翔小笼 南瓜汤 海派文化 小洋房 花生牛轧 《广州日报》 软硬适中 处世态度 令人
• 年，卷（期）: xwwhjs_2013,（4）
• 页码范围: 60-60
• 页数: 1页
• 分类号: I267

摘要

上海闲话里有很多'小'字头,譬如'小乐惠''小弄弄''小悠悠'……还有'小洋房''小汽车''小花园''小公寓'……这里的小不能笼统理解为一般的物理体积的大小,而更有一种小可爱、小巧精致、随意舒适在其中。北方有句俚语:包子的口味与包子的褶纹多少无关。但是有百多年历史的上海南翔小笼包,就规定每只包子只能有