如何提高《发酵工程》课程教学效果

• 作者: 卢明莹
• 来源期刊: 中国科教创新导刊
• 学科: 教育
• 关键词: 发酵工程 问题探究式教学 训练与实践式教学
• 年，卷（期）: 2013,（25）
• 所属期刊栏目: 职业技术研究
• 页码范围: 173-174
• 页数: 2页
• 分类号: G64
• 字数: 3981字
• 语种: 中文

摘要

《发酵工程》是生物工程专业核心专业课程,内容多,涉及面宽,实践性强.本文结合中职生物工程专业发酵工程课程教学实践,从教学改革目标、教学内容、教学方法和手段,以及教学效果评价方法等方面阐述本人教学改革初步探索经验.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢明莹		1	0	0.0	0.0