还肠胃一个清淡

• 来源期刊: 新民周刊
• 学科: 医学
• 关键词: 粗纤维食品 油腻食物 饮食习惯 膳食纤维 优质蛋白 营养失衡 动物食品 正月初七 均衡状态 必需氨基酸
• 年，卷（期）: xmzk_2013,（7）
• 页码范围: 16-16
• 页数: 1页
• 分类号: R161

摘要

春节长假结束后,不少人选择素食来刮油调理肠胃,营养师认为节后吃素是非常必要的,但需要特别注意不可走全素食的极端,而应该以素为主以荤为辅,多吃蔬菜水果,还可饮用酸奶来调节。为了平衡节日期间过多摄入的油脂,很多人在节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等粗纤维食品。其实,如果春节期间因大量进食油腻食物导致了胃肠不适,那么节后大量进食这些食品,则会进一