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摘要:
食品安全的道德成因主要包括食品生产经营企业价值观的错位、政府监管者的责任心不强和消费者的道德冷漠等.如果直接对食品经营相关者提出较高要求是不现实的,因此,食品经营相关者要从内心建立一道底线道德戒律,树立尊重生命的价值观,坚持诚实守信,以己所不欲勿施于人的衡量标准做事情,不越轨、不超界地约束自己的行为,对解决食品安全问题多有裨益.
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文献信息
篇名 食品安全的底线道德要求分析
来源期刊 产业与科技论坛 学科
关键词 底线道德 食品安全 食品监管
年,卷(期) 2013,(5) 所属期刊栏目 经济与法
研究方向 页码范围 54-55
页数 2页 分类号
字数 2132字 语种 中文
DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘卫彩 河南师范大学政治与管理科学学院 2 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
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底线道德
食品安全
食品监管
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
产业与科技论坛
半月刊
1673-5641
13-1371/F
大16开
河北省石家庄市
18-181
2006
chi
出版文献量(篇)
43551
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161
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66232
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