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摘要:
随着食品行业的不断发展,对人才的需求更加多样化.尤其对应用型人才需求较为突出,针对这一情况,本文提出了几点关于高校培养食品科学与工程专业应用型人才的几点意见.
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内容分析
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文献信息
篇名 食品科学与工程专业应用型人才培养的探索
来源期刊 中国科教创新导刊 学科 教育
关键词 食品科学与工程 应用型人才 培养
年,卷(期) 2013,(23) 所属期刊栏目 科教研究
研究方向 页码范围 36,38
页数 2页 分类号 G642
字数 3792字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨涛 中南林业科技大学食品科学与工程学院 28 204 8.0 14.0
5 汪龙 中南林业科技大学食品科学与工程学院 6 54 3.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品科学与工程
应用型人才
培养
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
中国科教创新导刊
旬刊
1673-9795
11-5599/N
大16开
北京市
80-616
1972
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