三株药用乳酸杆菌的生理生化特征研究

• 作者: 何希宏 刘浩 王洋洋 王震
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 乳酸杆菌 生理生化试验 药用化
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 3310-3313
• 页数: 4页
• 分类号: S188
• 字数: 3001字
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究3株药用乳酸杆菌的生理生化特征.[方法]观察3株乳杆菌L2、L3、L8在不同培养基上的生长形态及生长状况,并对其进行革兰氏染色、甲基红和V-P试验及乳酸和过氧化氢鉴定,最后观察它们对不同糖类的利用情况.[结果]菌株L2、L3、L8均为革兰氏阳性菌,且与GAM培养基相比,其在MRS培养基上的生长状况更为良好；L2、L3、L8的甲基红试验均为阳性,V-P试验均为阴性,且都产过氧化氢、乳酸,但乳酸产量3株菌之间无明显差别;L2、L3、L8对不同糖类的利用情况基本相似.[结论]该研究为L2、L3、L8的进一步药用化奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘浩	天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室	10	17	3.0	3.0
2	王震	天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室	2	4	2.0	2.0
3	何希宏	天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室	4	11	2.0	3.0
4	王洋洋	天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室	1	2	1.0	1.0